Patate sfiziose al forno
WebUnite ora insieme le fettine e comprimetele, come a ricomporre la patata. Infilazate le fettine su uno spiedino di legno e adagiatele su una leccarda rivestita con carta forno. Conditele con olio, sale e pepe e cuocetele in forno ventilato già caldo a 180° per circa 35 minuti, o fino a quando non saranno dorate. WebArrotolare l’arrosto con la corda per compattare la carne. Nel legarlo mettere sopra il rametto di rosmarino. Nel frattempo sbucciare le patate, tagliare a cubetti uniformi. Mettere le patate in una boule, condire con olio, sale e pepe, mischiare il tutto. Metterle quindi su una placca da forno, aggiungere del rosmarino e infornare a 220°C ...
Patate sfiziose al forno
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